Tachos

Måltid nummer 2. planering och värdering.

Jag har lagat grekisk sovlaki med tillbehör.

Till souvlaki behöver jag:

Fläskkarre i bitar.

Smör till stekning.

Kryddor: Citron, salt, peppar och oregano.

Till grekisk sallad behöver jag:

Tomater.

Gurka.

Lök.

Paprika.

oliver.

olivolja och salt.

Fettaost.

Till Tsatsiki behöver jag:

Grekisk yoghurt.

Riven gurka.

1 klyfta vitlök.

Salt.

Peppar.

Vineger.

Olivolja.

Serveras med pommes till.


Jag skar gurka, lök och tomater i bitar och tog lite salladsblad och blandade allt i en skål. Sen skar jag upp kötter i många bitar och hälde citron, oregano, salt och peppar. Efter det stekte jag köttet